聚酯瓶裝的包裝水在美國引發環保團體宣稱不環保,認為造成環境污染疑慮提升,而且耗費大量能源;臺灣包裝水廠商表示,聚酯瓶是目前全球飲料包裝主流,配合使用時機及便利性,包裝水有其存在價值,響應環保,業界已朝輕量化發展。
據統計,臺灣地區包裝水市場一年規模約新臺幣50至55億元,總銷量前五大廠分別是名牌食品(悅氏礦泉水)、臺鹽、味丹(多喝水)、統一、泰山。
今年受到通膨影響,前5個月市場總銷量僅18至19億元左右,相較去年同期下滑6%至8%幅度,業者預期在景氣不佳沖擊下,今年要增長的機會不大。日前所引發包裝水不環保的爭議,對市場銷售恐怕是雪上加霜。
統一表示,很多包材都存在著耗能、污染的問題,聚酯瓶存在是個事實,就消費者的需求、便利性而言,這種包材存在的價值,廠商可以做的是盡量達到減碳、減量,同時統一也持續在研發可回收、可溶解等更環保的替代材質。
統一表示,從整個問題面去看,除了業者有責任順應環保訴求外,聚酯瓶是可以回收再利用的產品,如何讓這項產品回收率提升,再利用的效率達到最高,也是重要的課題。
統一補充,公司持續研發進步的包裝材質,在飲料包裝上也積極進行瓶身減量,既降低成本也更環保。
臺灣最大包裝水廠商悅氏則表示,響應環保,如果家中水質佳的話,消費者攜帶家用水出門是被認同,且應該被鼓勵的。不過,因應飲用時機需求,包裝水擁有安全及便利性,有其存在的必要及價值,悅氏要提醒消費者,選擇上要挑選優質水,除了品牌的信賴度及GMP認證外,廠商本身是否擁有好水源,是消費者應該留意的。
以臺灣的環境來說,符合天然標準的天然礦泉水并不多,好的水源難覓,所以至今臺灣只有6家廠商取得礦泉水的食品GMP,依序為悅氏、統一、九股山、山內、廣福、群岳。包裝飲用水GMP,因水源設限較低,可用自來水、地下水、工業用水、井水生產,所以至今已有多家廠商取得認證,同樣是GMP但等級相差很多。
廠商指出,若從包裝材質上去探討,早期飲料大都使用PVC材質,燃燒會產生戴奧辛,有環境污染的問題,近年來已全面改采PET(聚酯瓶),而聚酯瓶是全球包裝飲料主流,聚酯瓶為透明材質,安全、衛生看得到,鎖蓋設計增加使用上的便利性,是少數可以百分之百回收的產品,為了響應環保及因應成本高漲,業者朝輕量化發展。
聚酯瓶包裝的應用在飲料上相當廣泛,廠商表示,單就臺灣市場統計,一年飲料市場規模高達新臺幣500億元,包裝水約50億元,要說包裝水使用聚酯瓶包裝,造成環境污染,也許其它飲料的問題更大。
運送過程中耗費大量的能源問題,對此,臺灣前五大包裝水銷售廠商不約而同呼吁,為避免長途運輸耗能,加上新鮮度考慮,消費者可多選用島內廠商產品。
值得慶幸的是,資源回收在臺灣已屬全民運動,聚酯瓶回收在臺灣推廣很多年,臺灣聚酯瓶回收率高達百分之百,成績遠超過美國及日本等先進國家。