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硬塑料瓶包裝啤酒飲用需謹慎又謹慎

 
關鍵詞:硬塑料瓶 啤酒包裝 復合軟包裝
2009-3-2     來源:中國聚合物網
    
    目前,市場上已經出現了不知名品牌的麥芽啤酒系列硬塑瓶啤酒,而知名啤酒企業如雪花、天目湖、青島等,卻從來沒有推出過類似產品。開春后,江蘇啤酒市場因為不少新品的出現而顯得頗為活躍,一些硬塑瓶啤酒也開始出現。專家提醒消費者,硬塑瓶啤酒飲用需謹慎。有關專家告訴記者,雖然真正的PET塑料瓶包裝啤酒已在少數發達國家亮相,但技術要求非常高。國外合格的PET塑料啤酒瓶采用三層設計,并使用食品級塑料制成,具有良好的保鮮性、氧氣阻隔性和承壓能力。而普通硬塑料瓶啤酒包裝僅采用單層設計,由于塑料材質分子結構間隙大,罐裝啤酒后,容易使產品氧化而產生變質。即便國外合格的PET塑料啤酒,其啤酒保質期也僅為100天,遠低于玻璃瓶啤酒保質半年的要求。因此國內大中型啤酒生產企業對塑料瓶的使用仍然處于觀望和實驗階段。
 
    據悉,達到要求的塑料復合軟包裝產品的進口價格約在人民幣5元/個。如果消費者購買的硬塑瓶啤酒價格低于此,其質量就有疑問了。專家指出,硬塑瓶啤酒還有兩大缺陷,一是飲用安全性,二是環保困擾。硬塑瓶含有聚乙烯、聚丙烯等成分。由于啤酒的生產和罐裝需要經過高溫高壓處理,會使乙烯等慢慢溶解并釋放出有害物。硬塑料啤酒的安全性急需國內職能部門檢驗論證。其次,硬塑瓶啤酒會產生環保污染的諸多后遺癥。專家提醒消費者,對硬塑瓶啤酒,消費者選擇和飲用需謹慎。
(龍翔)
 
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