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行業標準:食品包裝用原紙衛生標準

時間:2005-08-10
關鍵詞:行業 標準 食品 包裝 衛生 標準
  1、主題內容與適應范圍
  本標準規定了食品包裝用紙的衛生要求。
  本標準適用于直接接觸食品的各種原紙,包括食品包裝紙、糖果紙、冰棍紙等。
  
  2、引用標準
  GB 3561 食品包裝用紙衛生檢驗方法
  
  3、感官指標
  外觀:色澤正常,無異嗅、污物。
  
  4、理化指標
  理化指標見表1:
   

    表1
項  目
指  標
鉛(以Pb計),mg/kg                 ≤
5.0
砷(以As計),mg/kg                 ≤
1.0
熒光性物質
 
254nm及365nm
合格
脫色試驗(水、正己烷0
陰性

  5、微生物指標
  微生物指標見表2:

項  目
指  標
大腸菌群,個/100g                      ≤
30
致病菌(系指腸道致病菌、致病性球菌)
不得檢出

  附加說明:
  本標準由中華人民共和國衛生部衛生監督司提出。
  本標準由上海市食品衛生監督檢驗所負責起草。
  本標準主要起草人張維蘭、顧振華。
  本標準由衛生部委托技術歸口單位衛生部食品衛生監督檢驗所負責解釋。
  自本標準實施之日起,原國家標準GBn 147-81《食品包裝用紙衛生標準》作廢。

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