| Effect of Gelatin and Carboxymethyl Cellulose Concentration and Relative Humidity on Cassava Starch Based Film Properties |
| 關(guān)鍵詞： |
CMC |
| 類(lèi) 別： |
復(fù)合材料 >> 樹(shù)脂基復(fù)合材料 |
| 來(lái) 源： |
2009年第四屆中歐增強(qiáng)高聚物工藝與性能?chē)?guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議（桂林，June 8-12) |
| 資料類(lèi)型： |
pdf文件 |
| 資料大小： |
188K |
| 簡(jiǎn) 介： |
Cassava starch (5% w/v) based films containing glycerol (30g/100g starch) as a plasticizer were characterized with respect to the effect of gelatin and carboxy methylcellulose (CMC) concentrations (0, 10, 20, 30 and 40% w/w total solid) on mechanical properties and solubility of the films. |
| 上傳人： |
magicpower |
| 上傳時(shí)間： |
2009-08-05 9:18:45 |
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