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    糖是眾多軟飲料中不可缺少的成分，夏季清涼飲料中尤其如此。通常情況下，飲料行業(yè)不再使用結(jié)晶糖作為甜味劑和芳香劑，而更多地使用糖溶液、糖漿或是其它液體甜味劑。這種選擇無論是在技術(shù)上還是經(jīng)濟(jì)上都具有明顯的優(yōu)勢。德國特殊化學(xué)品集團(tuán)朗盛公司旗下Lewatit產(chǎn)品線中的離子交換樹脂產(chǎn)品能夠確保這類糖溶液能夠完全符合飲料生產(chǎn)商及其用戶的嚴(yán)格要求。
    在生產(chǎn)開始前，需要將糖原液中的礦物鹽、有色雜質(zhì)和其它不需要的成分除去，否則將會影響到飲料的口感和顏色。朗盛離子交換樹脂業(yè)務(wù)部食品業(yè)務(wù)技術(shù)營銷部負(fù)責(zé)人Hans-KarlSoest表示：“全球各大糖業(yè)生產(chǎn)商都采用了朗盛Lewatit離子交換樹脂，其中也包括眾多生產(chǎn)糖溶液的飲料企業(yè)。”
    除廣泛用于糖液脫鹽外，離子交換樹脂產(chǎn)品也越來越多地被用于去除天然蔗糖溶液的黃棕色。尤其當(dāng)溶液處于中度著色狀態(tài)時，其脫色效果遠(yuǎn)優(yōu)于通常使用的活性炭過濾劑。活性炭的再生工藝不僅異常復(fù)雜，同時會帶來成本增加和過濾能力降低等問題。與之相對，吸附了有色雜質(zhì)的離子交換樹脂只需使用氯化鈉溶液進(jìn)行簡單沖洗即可再次使用，并且可以循環(huán)使用。
    朗盛公司出品的雜分散產(chǎn)品Lewatit S 6328 A和單分散產(chǎn)品Lewatit S6368是兩種專為糖溶液脫色工藝定制的離子交換樹脂。這兩種產(chǎn)品基于交聯(lián)聚苯乙烯樹脂。得益于其大孔結(jié)構(gòu)，這些樹脂在加工過程中具有優(yōu)異的穩(wěn)定性和極佳的有色雜質(zhì)吸附能力。與此同時，它們均符合德國、歐洲乃至全球的嚴(yán)格的食品接觸類產(chǎn)品法規(guī)。配合專門開發(fā)的專利工藝，Lewatit樹脂可幫助生產(chǎn)廠商視雜質(zhì)程度通過一步或幾步工藝得到高質(zhì)量的無色糖溶液。單分散離子交換樹脂特別適于濃縮型高粘度糖溶液的脫色。
    朗盛Lewatit離子交換樹脂是飲料行業(yè)不可或缺的重要產(chǎn)品。不僅應(yīng)用于檸檬汽水和其它軟飲料，還被用于乳漿、葡萄汁、果汁的脫鹽，以及除去橙汁中過多的酸性物質(zhì)和苦味。使用鍍有貴金屬的離子交換樹脂除去溶于啤酒中的氧氣，還可以提高啤酒的保質(zhì)期。水這種最簡單的飲料，同樣可以借助離子交換樹脂進(jìn)行脫鈣和部分脫鹽，改善口感，用于烹制茶和咖啡。