近日,江蘇常州檢驗檢疫局食品接觸材料實驗室多次檢出聚丙烯一次性塑料湯匙正己烷和4%乙酸蒸發殘渣超標,超出我國國標GB9688-1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準》的限量值要求,存在較大質量安全隱患。
正己烷和4%乙酸蒸發殘渣這兩個檢測項目分別模擬日常生活中油性和酸性食品與餐具的接觸過程,從而檢測有害成份的遷移。其超標說明餐具在與油性和酸性食物接觸過程中向食物遷移的不揮發低聚物和各類添加劑物質的總量過大。這些物質如果過多遷移到食品中被消費者食用,會危害人體健康。
在此,檢驗檢疫部門建議塑料餐具制品出口企業:一要增強質量和風險意識,不可麻痹大意;二要加強對食品接觸材料原輔料的質量管理;三要制定規范的進料檢驗制度,嚴格控制成品中添加劑的使用量。另外,檢驗檢疫部門特別提醒消費者,在選購塑料餐具制品時應盡量選擇光澤度高、色澤純正、標識齊全的產品。