嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度；如果銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費(fèi)者損失……昨日上午，交運(yùn)大連路農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)舉辦了以“食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng)，推廣使用環(huán)保型塑料袋，并與市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品的業(yè)戶簽訂了食品安全承諾書(shū)，為消費(fèi)者發(fā)放了食品安全知識(shí)宣傳單，讓消費(fèi)者更加詳細(xì)了解食品安全方面的知識(shí)。
記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到，交運(yùn)大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向業(yè)戶推廣使用環(huán)保型塑料袋，環(huán)保塑料袋上都統(tǒng)一印制了投訴電話，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)業(yè)戶使用不合格的塑料袋可以進(jìn)行投訴，接下來(lái)交運(yùn)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)公司所屬的興山路、鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也將投入使用環(huán)保型塑料袋。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)將全面貫徹?zé)o公害蔬菜檢測(cè)制度，對(duì)所有食品類商品索證索票，采取超標(biāo)蔬菜銷毀制度，加大對(duì)“廠場(chǎng)掛鉤”生肉追溯系統(tǒng)的監(jiān)管力度，市場(chǎng)內(nèi)銷售的食品將有據(jù)可查。