“高溫下有毒、難降解、難以回收利用……”被“封殺”了14年的一次性發(fā)泡餐具，于今年5月1日被正式“解禁”至今，已有1個(gè)月，人們對(duì)此事的態(tài)度又如何呢？
發(fā)泡餐盒棲身中小餐館
在呼和浩特市、巴彥淖爾市、赤峰市，多數(shù)酒店都不使用發(fā)泡餐具，而是以塑料袋或者環(huán)保餐盒替代。
5月31日晚，在呼和浩特市同盛樓飯店，于鑫女士婚禮答謝宴以后，服務(wù)員用塑料袋將剩余的飯菜都給打了包。呼和浩特市民張女士在半畝地莜面外帶的炸糕也是用環(huán)保餐盒盛放的。
呼和浩特市女神貴賓樓的總經(jīng)理李行方表示：“雖然環(huán)保餐盒成本比泡沫餐盒高，但是環(huán)保、衛(wèi)生、安全，消費(fèi)者都愿意使用。泡沫餐盒雖已解禁，允許使用，但是為了顧客的飲食安全，目前還沒(méi)打算使用泡沫餐盒。”
采訪中記者了解到，泡沫餐盒還是有一定的市場(chǎng)的，它基本存在于中小餐館。6月4日中午，在內(nèi)蒙古大學(xué)附近的察哈爾飯店，幾位顧客正在將沒(méi)有吃完的飯菜打包，使用的正是重出江湖的發(fā)泡餐盒。記者問(wèn)有沒(méi)有環(huán)保餐盒，飯店負(fù)責(zé)人說(shuō)沒(méi)有。記者又來(lái)到位于金橋開(kāi)發(fā)區(qū)南端的好客居家常菜，這里提供的也是發(fā)泡餐盒。
“雖然5月份才解禁，但發(fā)泡餐盒一直都在使用。”在呼和浩特市滿達(dá)商場(chǎng)銷(xiāo)售服裝的白女士中午大多都是吃盒飯的，她對(duì)記者說(shuō)，這些年來(lái)，發(fā)泡餐盒一直都在使用。
市民對(duì)發(fā)泡餐盒仍有戒心
記者隨機(jī)采訪幾名市民，多數(shù)市民擔(dān)心發(fā)泡餐盒的材質(zhì)不安全，即使解禁了也不會(huì)使用。呼和浩特市回中的王立斌老師表示，如今人們的環(huán)保意識(shí)和健康意識(shí)都很強(qiáng)，在難以確定發(fā)泡餐盒是否安全的情況下不會(huì)使用。
呼和浩特市民劉東說(shuō)：“雖然現(xiàn)在泡沫餐盒能用了，但是對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還是愿意用塑料餐盒，因?yàn)樗芰喜秃幸ｋU(xiǎn)點(diǎn)。”
雖然發(fā)泡餐盒受到多數(shù)人的抵制，然而，記者通過(guò)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，發(fā)泡餐盒在一些流動(dòng)的油炸、燒烤、盒飯攤點(diǎn)仍有立足之地。
“不管什么一次性飯盒,我們家都不再使用。”五年級(jí)小學(xué)生家長(zhǎng)胡女士說(shuō)。家里比較很注重飲食健康，對(duì)于發(fā)泡餐盒解禁一事，她表示難以理解。
市場(chǎng)對(duì)發(fā)泡餐盒并不看好
記者在采訪中了解到，對(duì)價(jià)格非常便宜的發(fā)泡餐盒解禁許多商家反應(yīng)冷淡。在金太批發(fā)市場(chǎng)，一次性餐盒批發(fā)商鋪銷(xiāo)售的餐盒大部分是塑料餐盒，一個(gè)商家告訴表示，發(fā)泡餐盒雖然便宜，但是銷(xiāo)售場(chǎng)并不太好，買(mǎi)的人很少，用起來(lái)不方便，所以他并不看好發(fā)泡餐。
“解禁也沒(méi)用，發(fā)泡餐盒現(xiàn)在沒(méi)市場(chǎng)。”呼和浩特市火花路一次性餐具批發(fā)門(mén)市的老板說(shuō)，由于一次性發(fā)泡餐盒利潤(rùn)低于紙質(zhì)和塑料餐盒，他好多年已沒(méi)賣(mài)發(fā)泡餐盒，雖然現(xiàn)在已解禁，但也不準(zhǔn)備賣(mài)。“一大包發(fā)泡餐盒掙不到幾個(gè)錢(qián)還很占地方，并且使用的人也不多，我們進(jìn)了也賣(mài)不出去”該老板稱。
在巴彥淖爾市臨河區(qū)八一街一次性餐盒的批發(fā)市場(chǎng)，有十多家商鋪，這些商鋪都銷(xiāo)售塑料餐盒，但并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)發(fā)泡餐盒的身影，一家經(jīng)營(yíng)一次性餐盒的老板告訴記者，發(fā)泡餐盒雖然便宜，但是卻沒(méi)有市場(chǎng)，所以她對(duì)解禁后的發(fā)泡餐盒不看好。
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品包裝系任文明副教授介紹說(shuō)，一次性發(fā)泡塑料餐盒全名叫一次性發(fā)泡聚苯乙烯快餐盒，主要原料是聚苯乙烯和發(fā)泡劑，聚苯乙烯是苯乙烯的聚合物，在達(dá)到65攝氏度的時(shí)候，就會(huì)有一些游離狀態(tài)的苯乙烯以及一種名為二惡英的有害物質(zhì)遷移出來(lái)，對(duì)人體形成傷害；另外，發(fā)泡劑也是一種對(duì)人體有害的化工材料。一些違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的外賣(mài)飯盒，盛裝熱食時(shí)會(huì)產(chǎn)生一股難聞的氣味，這是發(fā)泡塑料餐盒釋放出的有毒物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的損害，嚴(yán)重威脅人們的身體健康。
記者了解到，這次對(duì)發(fā)泡餐盒解禁，國(guó)家發(fā)改委專門(mén)列舉了5條理由：符合國(guó)家食品包裝用具相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；使用后可以回收再利用；國(guó)際上許多國(guó)家和地區(qū)一直在使用；可以節(jié)約石油資源；隨手丟棄垃圾的行為已大幅減少，廢棄物回收體系逐步建立。但解禁后的發(fā)泡餐盒并不被看好。