食品包装行业作ؓ与食品工业相配套的业，食品包装产业q年来保持强劲的发展势头Q不企业看中了q块“蛋p”，准备分一杯羹。其市场虽大Q但是安全问题不容忽视?nbsp;
食品包装的安全与食品安全密切相关Q我们常说的食品安全主要是指食品材料的安全，然而食品包装的安全也属于食品安全的范畴。食品包装作为食品的“衣服”，其包装材料的好坏与食物的安全息息相关。就国内食品包装市场而言Q市然火爆，但是理属于_放型。监督与理环节上的~失Q致佉K品包装安全不被重视，只有当其被曝光后才引起大众的x?nbsp;
对于国h来说Q我们从大米里面认识了石蜡；通过火腿我们知道了敌敌畏Q在咔R蛋里我们开始关注苏丹红Q在火锅里面知道了福马林；在奶_里知道了三聚氰胺；从毒奶瓶中认识了双酚A……对于食品安全，我们一直在自嘲Q世界对我国的食品安全也“密切关注”，外疯狂抢购奶粉的事件一ơ次成ؓ了舆论的焦点?nbsp;
无论是在市里还是在菜场中，_的包装处处可见，对于食品而言Q食品的外在包装不仅仅是保护宣传食品的作用，而且是对食品q行存储、运输的载体。从大的斚w来说Q食品包装已l成为食品不可分割的一部分Q食品包装的安全直接影响到食品安全?nbsp;
Ҏ目前国内的食品包装市场情冉|看，无论是包装材料的配比成分q是食品包装的标准都有待q一步改善。据了解Q我国当前食品包装的标准相对滞后Q?0%的食品包装仍然用传l复合材料，而欧发辑֛?0%的食品包装采取的是高阻隔包装新材料，透氧率低Q与之相比，国内所使用的复合材料，其缺Ҏ有害D留较高Q在q输的过E中易破损，易造成食品被二ơ污染?nbsp;
从包装材料的卫生U别上来_其可分ؓ工业U、食品、药品Q用于食品包装的材料理所应达到食品。但是现实状冉|恰相反，企业Z牟取U利Q不仅生产环境差更甚者会使用对h体有毒、有害的废料q行再生产，其品未l消毒或未经专业的处理就直接被用于食品包装?nbsp;
以一ơ性塑料快盒饭ؓ例，不法商家Z降低成本Q会在品中加入工业U的酸钙、滑石粉、石蜡等一些被法律止用于食品包装的添加剂。此cM品在加热时会有害物质融入食品中Q对于摄入者来_会造成严重的n体危実?nbsp;
食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括现实安全，也包括未来安全；既包括食品本w安全，也包括包装材料安全?nbsp;
食材安全不一定就能保证消费者舌上的安全，食品安全危害除了食品自n之外Q与食品包装密切相关。在发达国家Q它们大多对食品包装制定了严格的标准?nbsp;
目前Q在国内整个大环境如此不景气的情况下Q食品业却能够逆势增长。在消费需求如此旺盛的情况下，要保证食品的安全不仅需要生产者的良心也需要管理者的规则与制度。对于政府来_制定Z个合理合法的法律法规Q不仅是其内在的要求也是其行职能的一U体现?
