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塑料
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本月P全国首个外卖盒团体标准在上h式实施。团体标准要求,外卖行业采用生技术较为成熟的淋膜U碗取代塑料送餐盒。若标准能够严格执行Q约可减?5%以上的塑料垃圾。不q,力_报记者在试点区域体验发现Q真正执行的商户q不多,一斚w是受成本因素影响。另一斚wQ有关部门介l,该团体标准ƈ非强制标准,相关的审核权与处|权Q目前由W三方^台掌握,暂无强有力的配套U束机制?

标准Q淋膜纸替代塑料餐?

上v市质监局副局镉K晓军透露Q据不完全统计,上vq_每天外卖订餐高达165万单。其中,因快速消费生的废弃塑料具一q超q?2亿个Q约4.5万吨Q对上v的垃圑֤|体p造成了严重负担?

因此Q今q?月底Q上发布了3与饮服务Q网l)外卖Q外带)有关的团体标准,分别涉及U碗、送餐袋的技术要求,以及U碗、送餐袋的理规范。借此Q倡导外卖企业多用纸质餐盒和可降解送餐袋,从源头减塑料垃圄产生。该标准自今q??日v执行。相比已有的国家相关标准Q上发布的团体标准其重视卫生安全Q在多个斚w提出了比国家标准更严格的要求。陈晓军介绍_此次新标准最大的亮点Q就是用纸质餐h可降解餐h代外卖塑料送餐盒,q在全国属于首创。同Ӟ在送餐袋标准中Q提供了U袋、可降解袋、hl品袋三U选项以替代传l的塑料袋?

另外Q新的外卖纸在外观上也更加醒目。在团体标准发布现场Q记者看到过一ƾ拟推广使用的淋膜纸碗Q碗w材质ؓU,外壁注明“上Ll订专用”以及适用范围Q还要在U碗醒目位置标示警示用语Q如Q不可微波加热。据悉,q前的淋膜UR成品,其塑料用率已较市面上最常见的塑料餐盒减?5%?

据了解,?月vQ饿了么、百度、美团外卖送餐q_在长宁、东、普陀三个区开展先行试炚w用淋膜纸替代塑料送餐盒,q步推广到全市。此外,如简厨、云、和记小菜等饮企业也承诺将严格执行新标准?

商户Q成本提升致执行意愿?

标准已经正式执行Q那么,在试点区域的商户执行C了吗Q?

周末Q劳动报记者分中、晚两个时间节点,在长宁区Q通过外卖q_点了两䆾外卖。中时Q记者点了一份云的“品质三人餐”,q团外卖负责配送。外卖送达Ӟ记者点的食物全部分c装在印有“美团外卖”字LU碗中。不q,晚餐Ӟ记者点了另一家港式餐饮的“烧呛_拼饭”,但当外卖哥送餐Ӟ食物仍然装在普通的塑料盒中?

昨日中午Q记者在长宁区几处餐饮门店前观察Q许多驻扎等候取的外卖哥们,拿到后Q真正用“纸”配送的比例不到一半。“这一块就几家店能提供标准盒子Q其它还是提供塑料盒。”一位外卖小哥告诉记者?

成本是绕不开的话题,因ؓ替代塑料盒的淋膜纸成本h更高。“从企业报给我们的成本h来看Q每个淋膜纸盒因大不一Q但都不过1元。”上市食品接触材料协会常务副会长章若红告诉记者。而在团体标准推出后,相关部门也再三明:企业不得因换盒提hQ不得将成本转嫁l消费者?

“表面上成本是不过1元,但按我们每天的外送量Q长q篏月下来,仍是一W不的成本。”一位餐饮店负责C?

ҎQ饿了么、美团外卖等W三方^台均表示Q已事先采购一批符合团体标准要求的U碗和送餐袋,发给普陀、长宁、东三个区试点的入|餐饮服务提供者用,以此鼓励未来有更多的商户d采购和用纸和送餐袋?

据了解,团外卖采?00万只U碗和送餐袋,但发攑֮毕后Q是l箋采购W二批纸和送餐袋供商户免费试用Q还是出台补贴制度引导商户主动采购纸和送餐袋,目前不得而知?

q_Q可下线拒不执行商户

记者将体验中发现的问题Q向上v市质监局反映。对方坦aQ此ơ推出的外卖盒团体标准q国家强制标准Qƈ不具备强制性,只具有行业约束力。根据团体标准,目前主要是由W三方^台对入网饮服务提供者进行约束?

据悉Q对于拒不执行标准的商户Q核查与处置的权利,均交l了W三方外卖送餐q_。标准要求,W三方^台每月要对入|餐饮服务提供者进行至两ơ核查,核查其是否用了W合规定的纸、送餐袋,发现未用或部分未用的Q将扣分。此外,q_依据扣分力度,分别对其采取降低排名、取消补贴、停业整改,甚至下线整改{惩|措施?

然而,q其中有一个“隐忧”:如果W三方^Cؓ了确保在U商L数量Q对部分未用符合规定纸、送餐袋的商户“睁只眼闭只眼”,不严格行审核和处置的权力,团体标准很有可能沦ؓ“一U空文”?

ҎQ上市质监局表示Q将跟踪团体标准发布后的实施情况Q不断关注新技术和C品的发展动态,适时启动团体标准2.0版本赯工作Q将成熟、环保的产品U_标准替代范围Q持l改q优化品指标体pR?

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