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  蛋白多肽，是生物體內至關重要的組成部分，它在各種生命活動中起著至關重要的作用，具有抗衰老、抗氧化、抗過敏、抗微生物、抗血栓及促進細胞活性等營養和生物學功能。同時蛋白多肽還可以自組裝成納米粒子，參與到生物檢測、藥物遞送、組織工程中，具有廣闊的應用前景，因而受到科研界廣泛關注。

  從動物組織直接提取功能蛋白面臨成分復雜、單體分離較難、提取工藝復雜、成本昂貴、批次質量不穩定、蛋白難以溶解（膠原蛋白在強酸下才能溶解）等難題，并且存在攜帶病毒、病原體等安全隱患。因此，通過構建綠色、高效的微生物細胞工廠定制特定功能的重組蛋白來替代動物提取勢在必行。目前國內重組蛋白市場巨大，僅重組膠原蛋白市場規模在2022年就已增至185億元。但多數生物活性蛋白如膠原蛋白需要形成穩定的超分子結構才能有著較好的生物活性，目前國內外主要以生產膠原蛋白片段為主，結構、活性完整的功能蛋白生產仍然是業內難題。

  近日，江南大學生物工程學院吳俊俊教授課題組聯合周景文教授、陳堅院士團隊在國際權威期刊《Advanced Materials》（影響因子：29.400）上發表題為“A general and convenient peptide self-assembling mechanism for developing supramolecular versatile nanomaterials based on the biosynthetic hybrid amyloid-resilin protein”（DOI: 10.1002/adma.202304364）的學術論文。該研究通過將合成生物學與計算生物信息學、超分子化學、納米技術進行多學科交叉融合，首次創造出的超強細胞修復蛋白——超分子彈性蛋白，效果優于目前所有商業化重組蛋白，這是目前唯一的一款同時具有大分子透明質酸、膠原蛋白、彈性蛋白、貽貝蛋白等諸多明星分子特性的新型功能蛋白。該蛋白同時具有活性位點外露的超分子結構（有利于蛋白活性的發揮）、強大保水特性、低分子量易吸收（保水特性好于目前的大分子透明質酸，僅僅1%的濃度即可形成水凝膠，但分子量小（幾百萬道爾頓 vs 幾萬道爾頓））、具備強效水下黏附特性（黏附效果優于貽貝蛋白，有利于蛋白持續發揮作用）、促進細胞粘附、增殖和分化、促進細胞損傷修復(修復效果優于目前的三型膠原蛋白和層粘黏蛋白）等優良特性，因而具有超強的細胞修復能力。

本論文主要解決了以下難題：

  原文鏈接：https://doi.org/10.1002/adma.202304364

本文第一/共同通訊作者吳俊俊教授簡介：

吳俊俊，江南大學生物工程學院教授，博士生導師，加州大學伯克利分校訪問學者(合作導師：合成生物學研究中心，美國工程院院士Jay Keasling)，江南大學與華盛頓大學圣路易斯分校聯合培養博士,師從陳堅院士。先后獲得國家優秀青年基金、江蘇省杰出青年基金、江蘇省科協"青年科技人才托舉工程"培養對象、江蘇省“青藍工程”優秀青年骨干教師等資助。擔任南京市微生物學會理事，南京市食品中級職稱委員會委員，國家自然科學基金通訊評審專家，Frontiers in Bioengineering and Biotechnology的評審編輯。主要從事通過整合交叉合成生物學、計算生物信息學、化學工程及材料學、納米學等多學科，構建微生物資源分析工作站、天然產物/人造新功能蛋白設計-高通量篩選與制造-功能驗證-規模化生產平臺，聚焦新一代功能食品、功能蛋白材料及蛋白藥物的大規模綠色生物智造核心技術。共主持國家級和省部級科研項目十余項，以第一作者/通訊作者身份在Advanced Materials、Nature communications、Metabolic Engineering等期刊發表多篇SCI論文。