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新橙皮苷的合成及應用進展 |
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資料類型: |
PDF文件
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關鍵詞: |
三氯蔗糖 合成 應用 |
資料大小: |
287K |
所屬學科: |
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來源: |
來源網絡 |
簡介: |
三氯蔗糖作為一種高倍甜味劑,具有抑制苦味及調和風味的優良性能。國內外學者對其合成和應用方面做了大量工作。本文分析了其合成方法的優缺點,對三氯蔗糖展開深入研究是十分有價值的。 |
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上傳人: |
liu
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上傳時間: |
2013-10-22 15:03:10 |
下載次數: |
0 |
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2
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